Planta de Ciriguela (Spondias purpurea) de 1 mt altura aprox.
La ciriguela (Spondias purpurea) es una fruta originaria de América Central y Sudamérica, y es bastante común en la región Nordeste de Brasil. Se trata de una drupa elipsoidal de color amarillento-anaranjado o incluso rojizo en su madurez, que mide entre 2,5 y cinco centímetros de longitud. Se la conoce por varios otros nombres, algunos variantes de ciriguela (ceriguela, siriguela) y otros totalmente diferentes como jocote, obo, jobo, xocote, cocota o huhub.
Se consume de diferentes formas, desde al natural hasta en zumos, helados y dulces. Es rica en fibras, minerales como fósforo, potasio, magnesio, calcio y hierro además de carotenoides. También con tiene las vitaminas A, B y C.
Los frutos son ricos en compuestos fenólicos. Los análisis mediante cromatografía líquida de alta resolución acoplada a espectrometría de masas (HPLC-ESI-EMn) demostraron el rico contenido de ácidos fenólicos, flavonoides y taninos que les confieren importante poder antioxidante.
Planta de Ciriguela - Jocote
$60.000,00
5% de descuento pagando por transferencia bancaria ó efectivo
Planta de Ciriguela (Spondias purpurea) de 1 mt altura aprox.
La ciriguela (Spondias purpurea) es una fruta originaria de América Central y Sudamérica, y es bastante común en la región Nordeste de Brasil. Se trata de una drupa elipsoidal de color amarillento-anaranjado o incluso rojizo en su madurez, que mide entre 2,5 y cinco centímetros de longitud. Se la conoce por varios otros nombres, algunos variantes de ciriguela (ceriguela, siriguela) y otros totalmente diferentes como jocote, obo, jobo, xocote, cocota o huhub.
Se consume de diferentes formas, desde al natural hasta en zumos, helados y dulces. Es rica en fibras, minerales como fósforo, potasio, magnesio, calcio y hierro además de carotenoides. También con tiene las vitaminas A, B y C.
Los frutos son ricos en compuestos fenólicos. Los análisis mediante cromatografía líquida de alta resolución acoplada a espectrometría de masas (HPLC-ESI-EMn) demostraron el rico contenido de ácidos fenólicos, flavonoides y taninos que les confieren importante poder antioxidante.