Planta de Jambo amarillo (Syzygium jambos) de 70 cm de altura aprox.
Syzygium jambos, de nombre común pomarrosa o perita, es un árbol originario del sudeste asiático perteneciente a la familia Myrtaceae.
Árbol siempreverde pequeño de unos 2,50 m de altura. Su tronco es tortuoso y ramificado, su corteza es lisa y de coloración entre gris y tacaño.
El fruto puede consumirse fresco ya que es dulce, con olor a rosas. Es muy rico en pectinas y poco ácido, con él se pueden preparar jaleas o mermeladas. Es bueno también para aromatizar salsas y cremas. Las flores también son comestibles.
Especie de clima tropical y subtropical húmedo, que se puede cultivar también en zonas templado cálidas, pudiendo resistir heladas leves por breves períodos de tiempo.
Planta de Jambo amarillo
Planta de Jambo amarillo (Syzygium jambos) de 70 cm de altura aprox.
Syzygium jambos, de nombre común pomarrosa o perita, es un árbol originario del sudeste asiático perteneciente a la familia Myrtaceae.
Árbol siempreverde pequeño de unos 2,50 m de altura. Su tronco es tortuoso y ramificado, su corteza es lisa y de coloración entre gris y tacaño.
El fruto puede consumirse fresco ya que es dulce, con olor a rosas. Es muy rico en pectinas y poco ácido, con él se pueden preparar jaleas o mermeladas. Es bueno también para aromatizar salsas y cremas. Las flores también son comestibles.
Especie de clima tropical y subtropical húmedo, que se puede cultivar también en zonas templado cálidas, pudiendo resistir heladas leves por breves períodos de tiempo.