Planta de caña de azucar en macetas de 4 Lts
La caña de azúcar es una planta gramínea perenne de gran importancia económica, cultivada principalmente en regiones tropicales y subtropicales.
- Tallo: Robusto, dividido en nudos y entrenudos, donde se acumula la sacarosa.
- Hojas: Largas y estrechas, con bordes cortantes.
- Inflorescencia: Panícula grande y plumosa.
- Altura: Puede alcanzar de 2 a 6 metros.
Usos:
- Azúcar: Principal fuente de azúcar de mesa (sacarosa).
- Biocombustible: El bagazo (residuo fibroso) se utiliza para producir etanol.
- Papel y cartón: El bagazo también se emplea en la fabricación de estos productos.
- Melaza: Subproducto rico en azúcares, utilizado en alimentación animal y producción de ron.
- Panela: Azúcar integral no refinada, obtenida mediante la evaporación del jugo de caña.
- Otros productos: Se utiliza en la producción de plásticos biodegradables, fertilizantes y otros productos industriales.
Cultivo:
- Crece mejor en climas cálidos y húmedos.
- Requiere suelos ricos y bien drenados.
- La cosecha se realiza cuando la concentración de sacarosa es máxima.